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2019.06.10 (Mon)

雨ですね・・・・・・・・・・・・☔

今日は朝から雨で少し肌寒いですね。

いつもより道路も混んでいるような気がします。

近畿地方はまだ梅雨入りしてないようなのですが、雨の日は視界も悪くなるので車を運転されるときは十分注意して下さいね。

雨だとお買い物も大変ですよね?

そんな時に簡単にもう1品「トマトの塩糀漬け」なんていかがですか?

作り方はとても簡単!!

湯むきしたトマトを塩糀に漬けておくだけです ♪(/・ω・)/ ♪

トマト1個で塩糀大さじ2はい位で作ってみましたが、お好みで加減して下さいね。

漬けて置く時間は1~2時間で十分です。

トマトの塩糀漬け

出来上がりはこんな感じです↑↑↑↑

食べやすい大きさに切って、お好みでオリーブオイルとブラックペッパーをかけて下さいね♪

小さく切って、塩コショウ、サラダ油を加えたらドレッシングにもなります。

簡単でいろいろ使える「塩糀トマト」、皆さんもぜひ作ってみて下さいね!!



そして、糀や儀平からお知らせがあります!

今週6/15(土)~9/30(月)まで土日・祝日はお休みをさせて頂きます。

皆様にはご不便をおかけいたしますが、宜しくお願い致します。
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