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2011.11.26 (Sat)

糀や儀平 New Open !!

みなさまお久しぶりです、前回からまさかの18日ぶりの更新となりますスミマセヌ

さて、突然ですがついに

糀や儀平新工場がOPENいたしました!\キャー!/ \ステキダワー/

といっても、残念ながらまだフルオープンというわけにはいかないのです。
製造機器が試運転中なので、すべての元となる糀が作れず、
糀・甘酒・仕込み味噌 等々が販売できない状態です。
お店まで来ていただいたお客様、申し訳ありません m(_ _)m
12月前半には販売できるので、もう少々おまちください

中はまだ若干物があふれていますが、こちらが完成した工場の様子です。↓

s-DSC_0068.jpg駐車場あり

s-DSC_0069.jpg手前には箱庭があります

s-DSC_0064.jpg店舗には大型冷蔵庫が

s-DSC_0070.jpg廊下はまだ物があふれています

s-DSC_0062.jpg
↑↓作業場の様子。月曜日から試運転開始です
s-DSC_0063.jpg

s-DSC_0071.jpg休憩兼研究室

s-DSC_0066.jpg熟成室は味噌桶が3段積めるようになりました。






s-DSC_0067.jpg
機械は試運転中ですが、儀平みそは販売しておりますのでぜひのぞきに来てみてください
店舗の場所の目印は↑の儀平みその看板です、どうぞよろしく!!
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