儀平みそのすゝめ

いつもより長いゴールデンウィークのお休みもあっという間に終わってしまいましたね・・・｡ﾟ(ﾟ´Д｀ﾟ)ﾟ｡


糀や儀平ではそろそろ今年度の味噌の仕込みも終わり、製造の方も少し落ち着いてきました。


今年も6/9（土）～9/30（金）まで、土日・祝日をお休みさせて頂くこととなりました。


皆様には大変ご不便をおかけいたしますが、ご理解頂けますよう宜しくお願い致します　(´ω｀人)


糀や儀平が休業中は「藤野商事㈱ GA五個荘SS」でも商品をお買い求め頂けます。


一部取り扱いの無い商品もございますので、ご了承ください。


【藤野商事㈱GA五個荘SS】　

　　　　　営業時間　AM8：00～17：00　　　電話　0748-45-5678　

４月になり、あっという間に２週間が過ぎてしまいました。

ブログを更新するのも久しぶりの事なので、更新の仕方も忘れていたり、なんとなく思い出したり・・・・・。

糀や儀平では新たに「しょうゆ糀」も販売しております　(^^♪

このしょうゆ糀、とっても便利なんです！！

卵かけご飯のお醬油の代わりにかけたり、納豆に混ぜたり・・・・・。

竜田揚げや生姜焼きに使っても、お肉が柔らかく美味しくなりますよ♪

次回ブログでレシピをお伝えしようと思っています。


さて糀や儀平では、今年もGW期間お休みを頂くことになりました。

お休みの期間は2022/4/29（金）～2022/5/8（日）までとなります。

皆様には大変ご不便をおかけいたしますが、何卒ご理解いただけますよう宜しくお願い致します。

休業中は藤野商事㈱GA五個荘SSでも商品をお買い求めいただけます。

　　 藤野商事㈱GA五個荘SS　　　営業時間 8：00～17：00 TEL0748-45-5678

※贈答品、糀、甘糀、塩糀の販売はしておりませんのでご了承ください。

5/9（月）～通常通り営業致します。

いつも糀や儀平をご利用くださり、誠に有難うございます。

糀や儀平は年末年始、　2021.12.31～2022.1.3まで休業させていただきます。

皆様には大変ご迷惑をおかけいたしますが、ご理解いただけますようお願いいたします。

休業中は藤野商事　五個荘SSにて商品をお買い求めいただけます。

　　　　　　　　
　　　　　藤野商事　五個荘SS　　営業時間　9：00～17：00

尚、五個荘SSでは「贈答品、糀、甘糀、塩糀」は取り扱っておりませんので、ご了承ください。

「Stay Home」のGWも終わり、緊急事態宣言も解除されましたね。

だからといって、気を緩める訳にはいかないので、引き続き体調管理には充分気を付けて下さいね！

季節の野菜やみそなどの発酵食品をバランスよく摂って、免疫力を高めましょう！！！

これからの季節、温かいお味噌汁を作る機会は減ってしまうかもしれませんが、「味噌は医者いらず」という言い伝えもあるように

お味噌には様々な栄養がたくさん含まれています。

私が最近読んだ本に「味噌汁でからだをリセット！」と書いてありました。

ちょっと一息つきたいときや、疲れが溜まって胃腸の調子が悪い時に、お湯で溶いただけのお味噌汁を飲むとからだが温まって

胃腸の調子も整うようです。

マグカップにお味噌を入れてお湯を注ぐだけなら、コーヒーを入れるのと同じですよね　(´ω｀人)

糀や儀平のお味噌はおだしが少なめでも十分美味しいお味噌汁が出来るので、お湯で溶いただけでも美味しいです！！

時間のある時に「味噌玉」を作って常備しておけばより手軽にお味噌汁を飲んでいただけますね。

味噌玉の作り方はとても簡単で、サランラップにお味噌と乾燥した具を合わせて丸めるだけです。

入れて頂くｶｯﾌﾟの大きさにもよりますが、【味噌大さじ１、顆粒だし少々、お好みの具小さじ１～２】これを基本にあとはお好みで

加減してみて下さいね。

お勧めの具材は乾燥わかめ、麩、とろろ昆布、かつお節、油揚げ、焼きのりなど・・・・・・。

案外ポテトチップスなども美味しいかも・・・・・・・？

冷凍すれば１ヶ月くらい保存できるのでぜひ作ってみて下さいね　(*´∀｀人 ♪

毎日の食事にぜひ取り入れて、ｺﾛﾅに負けないからだを目指しましょう！！

平素は糀や儀平をご愛好賜り、厚く御礼申し上げます。

急ではございますが、新型コロナウイルス感染症の感染拡大を

受けまして、当店では営業時間の短縮を決定しました。

期間は下記の通りとなります。

【　期間　】

2020年4月18日～当面の間

【　営業時間　】

変更前　8：30～18：00

変更後　8：30～17：00